誕生石カクテルpart.9

アルシュ

2007年11月17日 09:11

遅くなりましたが、今月の誕生石カクテルです(^O^) 11月の誕生石は友愛・希望そして繁栄を象徴している、太陽や黄金をイメージする黄色のジュエリー"トパーズ" て事で、カクテルは 『サイドカー』 ブランデーをベースにホワイトキュラソーとレモンジュースをシェークして作ります(*^-')ノ 面白い事にこのカクテルには名前の由来が四つも有って、カクテルブックによって書いてる事も様々。 中には旨〜い事まぜてあったり(^_^;) その中でも一番メジャーなのが、「1933年ハリーズ・ニューヨークバーのバーテンダー"ハリー・マッケルホーン"氏が、ホワイト・レディってカクテルをアレンジして創作したカクテルを、いつもサイドカーに乗ってくる常連客が好んで飲んだ事からこの名が付いた」ってヤツ。 他のは時代・場所・作った人が違うけど、飲んだ人が"サイドカー"に乗ってたってトコだけは一緒(^-^)b 今の時代ぢゃ、まず無いですね。 なんたって飲酒運転で捕まっちゃいますからねぇ(^_^;) ...て事は、『タクシー』とか『ダイコー』なんてカクテルが生まれる日がやって来るかも!?